実際に調べ、試した結果、上記2点が納得のいく水だったので2006年暮れに導入しました。
保健所に問い合わせたところでは、最も安全な水は水道水との返事でした、カルキで雑菌を殺しているので当然の答えだと思いますが、安全で美味しい水の情報はこれからも集めてゆこうと思っています。
そうした情報がありましたら是非ご連絡ください。